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麻城市2017-2019年油茶产业发展规划

2022-02-16 09:19:09 +0000 UTC

油茶与油棕、橄榄和椰子并称世界四大木本油料树种,茶籽通过压榨后的茶油是十分理想的天然、营养、绿色、保健食品,其不饱和脂肪酸含量高达93%,茶油色味独特,耐贮藏,易被人体吸收,能降低血清胆固醇含量而起到预防和治疗高血压和常见心血管病的作用,而且其不饱和脂肪酸含量是四大油料树种中最高的,也远高于菜籽油与花生油。