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长春市肉牛产业发展规划（2021-2025年）
2022-05-16 03:12:57 +0000 UTC引 言
习近平总书记在视察吉林时要求，吉林省要做现代农业建设的排头兵。省委要求，长春市要在现代农业建设中“打先锋，站排头”。肉牛产业是长春市的优势产业，改革开放以来，我市肉牛产业快速发展，牛肉产量持续增长，在肉类总产量中的比重逐步提高，对优化畜牧业产业结构、增加农民收入、丰富城乡居民“菜篮子”发挥了重要作用。近年来，随着人口增长和城乡居民消费水平提高，特别是城镇居民肉类消费结构的变化，牛羊肉消费持续快速增长，但受生产成本上升、发展方式转型、自然灾害和疫病多发等因素影响，牛羊肉生产增速减缓，价格连续上涨。随着我国进入小康社会，消费量还将继续保持增长，必须在充分发挥市场机制作用的基础上，有针对性地加强政策扶持和市场调控，着力提高牛羊肉生产能力。为引导肉牛产业发展，打造长春振兴发展的新的增长点，制定本规划。本规划期限为2021-2025年。