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崇州市冷链物流产业发展白皮书(2018-2022)
2021-10-17 01:32:46 +0000 UTC前 言
随着成都市城市发展战略和区域空间定位的调整,崇州市地处“西控”区域,将以优化生态功能空间布局,大力发展高端绿色科技产业,提升绿色发展能级,保持生态宜居的现代化田园城市形态为发展方向。
结合国家及省市关于粮食安全和绿色科技产业发展的战略规划,按照“全国新增千亿斤粮食生产能力建设市、国家级粮食生产功能区示范区、国家级主要农作物全程机械化示范市、四川省粮食主要产区、油菜生产基地县”的定位要求,我市围绕发展短板,着力在土地集约化、规模化、科技化等方面构建新型农业生产体系,引导粮食生产供给侧结构性改革,全面推动优质粮油产业生态圈的形成。
我市要打造优质粮油产业生态圈,不仅要建设高效高质的农产品生产体系,也要重视发展农产品流通体系,在生产与流通两端发力,才能有效地将市场需求与供给侧改革有机联系在一起,从而引导农业发展方式向高端可持续的绿色发展方向转变。 在农产品流通领域,近年来,随着国内消费升级的发展,农业生鲜产品需求快速增长,农副产品的生鲜性特点要求从田间到消费者餐桌需要实现全程冷链,从而带动了冷链物流成为物流产业中发展最为迅猛的部分,传统农产品批发市场的流通模式正面临巨大挑战。
冷链物流主要的产品对象包含了高附加值的医药产品、加工包装后的生鲜快销品、奶制品、速冻食品以及初级农副产品的肉类、禽蛋、水产、花卉及果蔬类。其中,生鲜快销包装食品和初级生鲜产品需求基数大、交易量大,同时也需要区域物流产业,特别是冷链物流的支撑,才能带动区域内产业互动发展。