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【摘要】上海市"福喜事件"爆发后,政府监管部门多管齐下以求解决食品生产安全保障难题。食品生产安全状况和食品生产监管实效有着密不可分的联系。但是从实证数据的简单分析看,"福喜事件"后,上海市食品生产监管实效并没有显著的提升。政府监管部门在食品生产领域"亡羊补牢"的行为总体上值得肯定,但仍有改进空间。
