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【摘 要】随着川西乡村旅游的不断提档升级,乡村旅游特色餐饮逐渐得到消费者的追捧,这非常有利于调动人们的消费需求。但是,川西乡村旅游特色餐饮的供给情况如何,发展中又存在哪些现实问题?通过对成都市404家乡村酒店及星级农家乐进行全面调查的基础上,梳理出目前成都乡村旅游特色餐饮发展中存在的问题,并就这些问题提出未来的发展对策。